Le Monde des Animaux

La préfécture du Pas-de-Calais a autorisé ce 15 octobre des tirs de prélévement au sein de l'arrondissement d'Arras,sur un animal recherché depuis le 13 octobre et qui pourrait être un grand félin. Repéré à plusieurs reprises ddans les communes de Frévent et d'Auxi-le-Château, l'animal n'avait pas encore pu être intercepté le 17 octobre en dépit d'un déploiement d'un important dispositif par la gendarmerie nationale. L'animal pouvant s'avérer dangeureux pour la population, le préfet a autorisé par arrêté jusqu'au 29 octobre dans toutes les communes de l'arrondissement "des opérations de tirs de prélévement simple d'un animal pouvant être un grand félin ou un fauve mâme ou femelle". La préfécture précise cepdant qu'aucune perosnne ni aucun établissement n'a signalé la disparition du'n tel animal  et invite toute personne disposant d'informations à se rapprocher de la gendarmerie même de facon anonyme.

Bienvenue pour cette nouvelle rubrique : Les recettes d'Oscar le raton laveur. Retrouver des recettes sans gluten et végétarienne  voire végan (végétalienne c'est à dire sans produit d'origine animale). Cette fois ci,deux recettes !

Courgette au hachis végétal

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 400 g de courgette

- 200g de hachis végétal

La recette

- A l'aide d'un couteau, découper des tranches de courgettes plutôt fines

- Les disposer dans un plat, ajouter une couche de hachis végétal. Renouveler l'opération jusqu'à qu'il n'y a ai plus de courgette ni de hachis végétal

- Mettre au four pendant 10-15 minutes

Cookie's Pilou

Les ingrédients (pour 4)

- 100 g de courgette

- 100 g de chocolat noir (si possible d'origine équitable)

- 1 yaourt de soja

- Des smarties pour la décoration (facultatif)

- 10 g de farine sans gluten (riz, maïs ...)

La recette

- Peler et raper les 100g de courgette. Les mélanger avec la farine et le yaourt de soja 

- Faire fondre le chocolat au bain-marie, mélanger avec le reste

- Ajouter le mélange dans un moule et mettre au four 20-25 minutes à 180°C

- (Facultatif) Décorer de smarties.

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Aujourd'hui c'est Halloween et l'occasion de se déguiser mais aussi de manger des bonbons (avec modération) qu'on soit petit ou grand. malheureusement un grand nombre d'entre eux continent de la gélatine d'orgine animale que ce soit de porc,de boeuf ou de poisson. Cette dernière n'est pas évidente car seule la mention "gélatine" est obligatoire sur les paquets, ce qui peut laisser supposer qu'elle est d'origine végétale ce qui n'est pas le cas. A ne pas confondre avec le terme "gélifiant" qui lui est d'origine totalement végétale. La gélatine d'origne animale (dans 95 % des cas de porc) est utilisée pour donner cette consistance molle et translucide. Or elle est loin d'être préparée dans des conditions idéales en ce qui concerne le bien être animale. Elle est réalisée à base de l'hydrolyse du collagène issu de la peau, des os ou des tendons des animaux. Ces derniers sont réduits en purée et les morceaux de carcasses sont bouillis au sein de l'acide chlorhydriques d'aprés une recette ancestrale et des règles particulièrement strictes de fabrication. Qu'on soit végétarien ou non il est donc préférable de bannir les bonbons à base de gélatine de porc de sa consommation. Pour cela,il suffit de lire attentivement les étiquettes. Voici cependant quelques exemples de bonbons 100 % garanti végétarien : 

- les bonbons Happy Veggie de la marque Haribo

- les Dragibus 

- les Color Schtroumpf Pik

- les Miami Pik

- les bonbons bios (remplacé par de l'agar agar)

Mais la gélatine de porc ne se trouve pas uniquement dans les bonbons. D'autres aliment en contiennent comme les yaourts, les mousses au chocolat (pour son côté épaississant qui donne une consistance onctueuse) certaines boissons mais aussi du côté non alimentaire le dentifrice, les médicaments en gélule, les vaccins ou encore les produits cosmétiques. La prudence est donc de mise. Mieux vaut préparer les desserts soit même en cas de doute.

Les autorités américaines ont récemment déclaré 23 espéces définitivement éteintes dont le pic à bec ivoire autrefois un des oiseaux les plus majestueux d'Amérique et qui n'avait pas été vu depuis 1944. Parmi ces 23 espèces, se trouve égalementt un autre oiseau nommé la Paruline de Bachman,deux espèces de poisson d'eau douce,huit espèces de moules et une plante. Le processus pour les retirer de la classifcation des espèces menacés a été lancé. Cette triste nouvelle montre à quel point l'activité humaine peut pousser des espèces au déclin et à l'extinction en contribuant à la perte d'espace habitale,la surexploitation et l'introduction d'espèce envahissante et de maladies.

Source : peuple-animal.com

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Un oisillon tombé du nid n'est pas forcément en péril. C'est pourquoi il est primordial de l'observer à distance avant de le ramasser afind e comprendre pour quelle raison il se trouve dans une telle situation. Il ne faut intervenir que s'il est malade,blessé, exposé à un danger imminent ou définitivement abandonné par ses parents. S'il parait en pleine forme la solution n'est pas l'emmener chez soi pour s'en occuper d'autant plus que la loi interdit la capture d'oiseaux sauvages.

Si l'oiseau n'a aucune plume,il est extrêment jeune et peut être même encore aveugle. Dans ce cas sa vie est en danger étant donné qu'ile st bel et bien tombé du nid. S'il ne semble pas blessé, il faut le remplacer avec les autres oisillons de la couvée pour que ses parents puissent continuer à s'en occupe. Il aura ainsi toutes les chances d'être sauvé s'il réintégre son environnement. Si l'oisillon a des plumes mais ne sait pas voler il est entièrement dependant de ses parents. En restant quelques minutes pour l'observer, on ne devrait pas tarder à voir son père ou sa mère revenir auprés de lui pour lui donner la becquée. Cet oisillon doit donc être laissé tranquille.

Si l'oisillon est blessé (patte sur laquelle il ne peut pas se tenir, aile pendante, tâche de sang sur le corps,le bec ,la tête...) il est indispensable de le mettre à l'abri des prédateurs aussi vite que possible. Il doit être manipulé avec une extrême précaution puis être déposé dans une petite boite en carton préalablement recouverte d'une étoffe douce et chaude ou de feuilles fraichement couplés. Il faut veiller à ce que la température soit d'environ 25°C. La litière doit ensuite être changée le plus fréquemment possible étant donné qu'elle sera vite souillée par ses fientes et donc exposée aux bactéries. Il faut ensuite prendre contact avec le centre de sauvegarde de la Ligue pour la Protection des Oiseaux ou le centre référencé Faune sauvage le plus proche. Il est possible de trouver leurs coordonnées sur Internet,en appellant la mairie ou un vétérinaire. Si l'oisillon est malade, il doit lui aussi être protégé de toute urgence. S'il est malade il est incapble de faire le moindre mouvement,ne cherche même pas à fuir quand on s'en approche. Il faut le placer dans un lieu sûr au chaud mais pas dans un cage étant donné qu'il pourrait se blesser en voulant en sortir. Il faut ensuite contacter les centres dédiés sans attendre.

Il faut une très grande disponibilité pour s'occuper d'un petit oiseau avant qu'il ne reprenne son envol, en particulier s'il s'agit d'un passereau qui doit avoir la becquée environ toute les heures. S'il est encore toute rose et sans plume c'est qu'il est sorti de l'oeuf dpeuis peu. Son nourrisage devrait durer plus ou moins une vingtaine de jours. Il faudra lui donner de la nourriture telle des vers de farine,de petits insectes ou de la pâté insectivore et bien sûr de l'eau à température ambiante. Mais jamais de lait ou de miettes de pain. La nourriture doit être déposée par toutes petites quantités dans son bec et l'eau lui être donnée à la pipette goutte par goutte pour éviter la déshydratation. Lorsqu'il a des plumes, cela signifie qu'il n'a plus besoin de la becquée. Il est donc possible de déposer de la nouriture et de l'eau propre devant lui. Il apprendra vite à se nourrir seul.

Il faut savoir que la loi protége grand nombre d'oisillons sauvages à tel point qu'elle interdit à toute personne de les capturer et de les détenir chez elle. C'est pour cela qu'on été crées des unités mobiles et des centres de sauvegarde et qu'il est indispensable de contater l'une ou l'autre de ces structures afin de signaler la découverte d'un oisillon tombé du nid,malade ou blessé. Rarement orphelins, les oissillons doivent être laissé de préférence dans leur milieu naturel quand il ne sont plus dans leur nid.

Source : https://lemagdesanimaux.ouest-france.fr/

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Le préfet du Var a rappellé que "la pêche des oursins est emblématiques des côtés méditéranéennes " et même un peu trop démocratisée. les autorités ont constaté une raréfaction de ces invertébrés alors que l'ouverture de la période de prélèvement autorisée est décalée d'un mois dans le département ainsi que dans celui des Alpes-Maritimes. Les pêcheurs professionnels ont proposé d'aller au delà de la réglementation nationale en repoussant la pêche jusqu'au 1er décembre alors qu'elle était autorisée jusqu'au 1er novembre. Le parc marin de la Côté Bleue (Bouches du Rhone) s'était déjà inquiété du phénomène. En effet en octobre 2019, il n'y avait en moyenne qu'1,99 oursin par mêtre carré contre une moyenne de 2,54 les dix dernières années. Les services de l'Etat ont indiqué qu'un nouvel arrêté interdisait que la pêche soit professionnelle ou de loisirs du 16 avril au 30 novembre. Cette décision a été prise pour une durée de trois ans suite à une délibération du comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de Provence-Alpes-Côte d'Azur et une consultation du public. Une évaluation des effets de cette modification  sur la ressource sera réalisée en 2024. La préfecture du Var a précisé qu'en période autorisée,quatre douzainse d'oursins pourraient être prélévées par pêcheur à pied et par jour. Le non respect de ces quantités maximales exposerait les contrevenants à une amende pouvant aller jusqu'à 22 500 euros.

La consommation de poulpes, également appellés pieuvres ne cesse d'augmenter ce qui ouvre la voie  au développement d'élevage industriel de cet animal solitaire. Or un rapport publié par l'association CIWF a montré à quelle point cet élevage était non seulement nocif pour  la planète mais aussi cruel. Aucune méthode d'abattage acceptable n'existe encore toute comme une réglementation visant àprotger le bien-être de ces animaux dans les élevages. De plus leur régime carnivore rend leur élevage non durable et nocif pour l'environnement. En effet qui dit elevage industriel dit fort densité de population,peu d'aménagement et de stimuli. Les pieuvres sont des animaux solitaires,complexes et intelligents et leur besoins en matière de bien être ne peuvent correctement être satisfaits au sein de ces elevage. Etant donné qu'elles ne possédent pas de squelette interne ou externe qui les protége et que leur peau est très fine,  leur manipulation par l'homme et leur proximité avec leur congènère peuvent provoquer des blessures. 

Environ 20 à 25 % des poissons sauvages pêchés sont utilisés afin de produire de la farine et de l'huile de poissons qui servira à la nourriture des poissons carnivores en elevage mais aussi celle des poulpes. Cela exercerait une pression sur les populations de poissons sauvage et réduirait la quantité d'aliments disponibles pour les espèces s'alimentant de petits poissons telles les pingouins. L'élévage des pieuvres accentuerait également les soucis de sécurité alimentaire de certains régions telles l'Afrique de l'Ouest,l'Asie du Sud-Est et l'Amérique du Sud où se situent les principales usines de production industrielle de farine de poisson. Enfin les méthodes d'abattages sont cruelles. Voilà pourquoi l'elevage des pieuvres doit cesser ou tout du moins des réglementations décidées.

source : peupleanimal.com

Pilou :  Bonjour à tous. Aujourd'hui nous allons parler des animaux qui se ressemblent beaucoup et apprendre à les différencier. C'est parti mon kiki

Laxsy : Tout d'abord il y a l'otarie et le phoque. Je n'ai jamais su faire la différence. Peux tu nous expliquer comment les distinguer  mon cher Pilou ?

Pilou : Bien entendu. Tout d'abord les nageoires de l'otarie sont plus grandes que celles du phoque. Elles peuvent ainsi avancer par petits bonds,contraiement aux phoques qui ne peuvent pas. Si mâles et femelles phoques font la même taille,les mâles otaries peuvent être jusqu'à trois fois plus lourds que les femelles. Quand aux oreilles de l'otarie elles sont bien visibles. La majorité des phoques vivent dans les eaux polaires et subarctiques tandis que les otaries vivent plus dans l'océan Pacifique et dans les mers australes.

Laxsy : Merci beaucoup. Et pour différencier les goélands des mouettes ?

Pilou : Chez la mouette rieuse le bec est toujours rouge comme les pattes. Lors de la période nuptiale sa tête se couvre d'un capuchon brun. En hiver il reste deux petites tâches derriere les yeux. Chez le goéland argenté, le bec est jaune avec une petite tâche rouge et les pattes roses. Mais chez le jeune goéland jusqu'à quatre ans, ce plumage est brun. Enfin le chant des mouettes ressemble plutôt à des rires, tandis que celui des goélands ressemble davantage à des pleurs.

Laxsy : Je vois, je ne savais pas.  Il faut dire qu'ils se ressemblent comme deux gouttes d'eau...de mer ! Et la chouette et le hibou ?

Pilou : Le hibou posséde des aigrettes sur la tête contrairement à la chouette. Ce sont comme de petits oreilles. C'est aussi simple que cela de les différencier.

Laxsy : Et moi qui pensait que c'était compliqué de les différencier. Et la différence entre une souris et un mulot ?

Pilou :  Elle se situe principalement au niveau de leur pelage. Celui du mulot est de couleur brune contre grise chez la souris.  Les yeux et les oreilles du mulot sont plus petits que celui de la souris. Il est également très agile sur ses pattes arrières et peut sauter très haut,jusqu'à 80cm. La souris, contrairement au mulot, posséde de grands yeux et de grandes oreilles. Elle peut mesure jusqu'à 20cm contre 11 pour le mulot.

Laxsy : Je vois. Et le pingouin et le manchot ? Eux aussi se ressemblent beaucoup.

Pilou :  Le terme "manchot" désigne les oiseaux de la famille des sphéniscidés dont toutes les espèces habitent l'hémisphère Sud et sont dans l'incapacité de voler. Quant au terme "pingouin" il désigne les oiseaux de la famille des alcidés qui incluent des espèces telles les mergules, les guillemots et les macareux. Toutes sont capables de voler. Et ils vivent dans l'hémisphère nord. Leur taille maximum est de 50 cm pour 700 g tandis que le manchot empereur peut mesurer jusqu'à 130cm pour 40kg.

Laxsy : Intéressant. Et entre un âne et une mule ?

Pilou : La mule est de sexe féminin mais elle est stérile ce qui signifie qu'elle ne peut pas donner naissance à de petits. Elle est plus grande que l'âne mais ses oreilles sont plus petites. Elle ressemble davantage à un cheval bien qu'elle ne hennise pas.D'ailleurs elle ne braie pas vraiment non plus. En fait,chaque mule posséde en quelque sorte son propre cri. Et surtout elle est beaucoup plus rare que l'âne.

Laxsy : Hmm d'accord. Et entre la guèpe,le bourdon et l'abeille ? Comment les distinguer ?

Pilou : La guêpe posséde un dessin noir-jaune plus net et elle n'est pas velue d'où l'expression "une taille " de guêpe. Les bourons quand à eux sont très poilus avec un petit corps rond. Les abeilles meurent dès qu'elles ont piqués contrairement aux guêpes.D'ailleurs leurs piqures sont douloureses et peuvent parfois provoquer des réactions allergiques assez sévéres. Cependant si on reste calme et qu'on ne les effraie pas, il n'y aucune raison de se faire piquer.

Laxsy : C'est plus facile à dire qu'à faire. En tout cas merci beaucoup Pilou. Maintenant je sais faire la différence entre tout ces animaux. A une prochaine fois.

Pilou : De rien Laxsy et à une prochaine fois les amis !

Le loup et le lion.Au cinéma le 13 octobre.

Synopsis : Au dècés de son grand-mère,Alma jeune pianiste de 20 ans revient au sein de la maison de enfance sur une ile déserte du Canada. Là bas,tout bascule lorsqu'un louveteau et un lionceau en détresse surgissent dans sa vie.Elle décide de les garder pour les sauver et l'improbable se produit : ils grandissent tout les deux et s'aiment comme des frères. Mais leur monde idéal s'écroule quand leur secret est découvert.

Pour les séances et savoir où le film passe prés de chez toi : https://www.allocine.fr/

Le rock and roll serait il susceptible de protéger des attaques d'ours ? C'est en tout cas ce qu'espère une région au Nord du Japon qui a commandé un hymne à la prudence afin d'avertir les habitants de la menace que représentent ces animaux, de plus en plus nombreux  au coeur des zones rurales. La chanson rock sera diffusé dans toute la région de la préfecture d'Iwate où une augmentation du nombre d'ours observés dans les zones rurales a été observée. Le morceau écrit et interprété par deux rockeurs sexagénaires locaux donne des conseils sur les comportements à adopter en cas de rencontre avec un ours comme "ne jamais tourner le dos " et " faire le mort ne marche pas". Les ours sont fréquents au Japon et déclenchent souvent des chasses effrénées quand ils s'aventurent dans les villes où ils ont attaqué et même tué des habitants. Plus de 3 3000 rencontres avec des ours ont été signalées au sein de la préfecture d'Iwate l'an passé contre seulement 700 en 2017. Les autorités espèrent que la chanson qui sera diffusée au sein des centres commerciaux locaux et en bord de route jusqu'au 31 octobre apprendra aux habitants les gestes de sécurité.

source : ouest-france.fr